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Services
| Staff
Requirements |
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Réception
(buffet)
Réception (service) |
1
serveur(euse) par 50 invitées
2 serveurs(euses) pour le premiers 50 invités |
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Sandwich
& Buffet froid |
1
serveur(euse) pour chaque 50 invités ou
1 serveur(euse) pour 30 invités si le café doit être
servi aux tables |
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| Buffet (chaud) |
1
serveur(euse) pour les premiers 20 invités
et
1 serveur(euse) de plus pour chaque 20 invités supplémentaires |
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| Service complet |
1
serveur(euse) et 1 chef par 15 invitées
1 serveur(euse) de plus pour chaque 15 invités
supplémentaires |
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| Personnel
de service |
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| Serveur(euse) |
75,00$
pour une période de 4 heures |
| Chef |
95,00$
pour une période de 4 heures |
| Superviseur |
95,00$
pour une période de 4 heures
(surtemps - $20.00 par heure) |
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Livraison |
Reprendre |
| centre ville |
20,00$ |
25,00$ |
| extérieur
de la ville |
25,00$ |
35,00$ |
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Location
de vaisselle, coutellerie et nappes de tissus
et verrerie
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| réception |
0,60$ par personne |
| petit-déjeuner
froid |
1,25$ par personne |
| dîner
debout |
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petit-déjeuner
chaud
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3,25$ par personne |
| buffet chaud ou froid |
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| trois couverts service complet |
3,75$ par personne |
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| quatre couverts service complet |
4,75$ par personne |
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| flûtes
de champagne |
6,00$ par douzaine |
| verre de
vin/bière/highball |
4,00 $ par douzaine |
| chandelles |
1,50$ chaque |
| numéros
de table et support |
2,00$ par table |
| nappe ronde
de 120” (blanche): |
15,00$ chaque |
| nappe 120” x 54” (blanche): |
6,00$ chaque |
| nappe 90” ronde |
8,00$ chaque |
| jupe de table |
15,00$ par table |
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